自己做的黑豆渣花卷

具体步骤

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  第一步
  1.黑豆渣和面粉混合加入酵母，用水和成面团，放在温暖地方饧发2倍大
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  第二步
  2.面团揉匀后再进行二次发酵
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  第三步
  3.葱切末备用
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  第四步
  4.将面团擀成达面皮
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  第五步
  5.涂抹一层油
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  第六步
  6.均匀的撒上葱末和盐
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  第七步
  7.再卷成卷
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  第八步
  8.分割成小段
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  第九步
  9.用筷子在中间压一下
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  第十步
  10.两手把住两端向反方向卷就成了
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  第十一步
  11.蒸锅坐水，间隔的摆入花卷
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  第十二步
  12.大火蒸5分转中火蒸15分即可