登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鸡蛋饼(简单版)
鸡蛋饼(简单版)

鸡蛋饼(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

  • 2107人看过
  • 131
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜花 :适量

具体步骤

  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜的土鸡蛋三个
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.在准备适量的面粉
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.加水和成面团,烙饼子的面团,所以要软和一点
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.把面团擀开,加入适量的调和油
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.在加入少许的盐和蒜花,整个面饼都均匀的抹到
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.在把这个面饼卷起来
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.拧麻花状的拧起来,压平,然后用擀面杖擀开,擀成电饼铛那么大小就可以了
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解八
    第八步
    8.取电饼铛,加热,锅底刷上油,然后把擀好的饼子放进去,开始烙饼
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解九
    第九步
    9.等饼子烙的8成熟了,把准备好的鸡蛋液倒进去,均匀的摊开
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解十
    第十步
    10.鸡蛋液凝固了,这个饼子就烙好了了
  • 鸡蛋饼(简单版)的做法图解十一
    第十一步
    11.看,出锅了,一个大大的,圆圆的,美味鸡蛋饼开吃了

烹饪技巧

  • 烙饼子的面团,所以要软和一点

131

收藏

分享
发表评论需要登录

评论