美食豆渣发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.18 01:42

豆渣发糕是豆渣，玉米面和大枣，面粉做成的美食，比较好吃，豆渣的口感不错，玉米面是粗粮的一种，大枣可以补充女性的气血，所以是可以多吃的美食哟，这款美食的做法是比较简单的，含有的辅料也比较多，这样才能做到比较好吃一些哈，尝尝吧。

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主料

• 豆渣 ：80
• 玉米面 ：50
• 大枣 ：10颗
• 面粉 ：100

辅料

• 泡打粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 发酵粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好豆渣
• 
  第二步
  2.豆渣中加入面粉，玉米粉，白糖，泡打粉
• 
  第三步
  3.发酵粉温水化开，加适量水搅拌成糊糊状
• 
  第四步
  4.大枣剪成丝，加入面糊中，拌匀，放在温暖出饧发
• 
  第五步
  5.看面糊发到两倍大，放入微波炉高火12分钟
• 
  第六步
  6.轻轻一扣，发糕就出来了

烹饪技巧

• 因各微波炉的功率不同，时间也不一样，可以中途打开看看，我就中途看了三次

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豆渣发糕

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