自己做的韭菜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.两个鸡蛋和少许韭菜。
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  第二步
  2.将韭菜清洗剂之后切碎。
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  第三步
  3.准备少许面粉
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  第四步
  4.将鸡蛋打开放入切好的韭菜里加上适量的盐和黑胡椒粉和面粉一起搅拌均匀。
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  第五步
  5.平底不粘锅温热之后倒入韭菜蛋液摊平。
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  第六步
  6.中火慢烫两分钟之后翻过来烫第二面
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  第七步
  7.将烫好的韭菜蛋饼用刀切块。（我用披萨滚刀）
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  第八步
  8.将烫熟的韭菜鸡蛋饼上盘，中间夹块西红柿或其他水果（也可以不用加） 这款快捷早餐：营养美味，快捷简单，很时候上班族。也可以当一块简单的家常菜。