自己做的韭菜蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 11:29

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 韭菜 ：3棵

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 面粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，放入切好的韭菜末，放入面粉。搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.加入少许盐调味。
• 
  第四步
  4.热油，倒入蛋液。
• 
  第五步
  5.翻面，煎至两面微黄即可。

烹饪技巧

• 小火煎，要翻面的时候先晃动下炒锅，这样蛋饼就可以很完整。

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韭菜蛋饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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