最爱的青椒炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝洗净
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  第二步
  2.将猪肝切片
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  第三步
  3.青椒切条，其实应该切块，没法，老公给切条了，凑合吧
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  第四步
  4.蒜苗切段，姜切片
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  第五步
  5.猪肝里放入适量料酒、淀粉、姜片腌十分钟
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  第六步
  6.锅内放入适量油，烧热后放入猪肝炒，
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  第七步
  7.猪肝炒变色后，放入青椒翻炒
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  第八步
  8.加入适量盐翻炒，至青椒熟
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  第九步
  9.青椒熟时加入适量鸡精，炒匀即可出锅