味道不错的天津煎饼果子

具体步骤

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  第一步
  1.将豆面白面小米面混在一起，其实我是在外面自己磨的绿豆面和小米面到家混白面就好了，所以比例不用固定的，然后加盐和味精
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  第二步
  2.这是骨头汤，以前做排骨特意留的
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  第三步
  3.用骨头汤和面，要希一些
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  第四步
  4.放些香油
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  第五步
  5.电饼铛刷油
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  第六步
  6.倒入面糊，刮平，盖子盖上，半分钟不到，只要没有湿的就好了
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  第七步
  7.磕入鸡蛋，同时放入葱花
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  第八步
  8.抹平盖子盖上一小会，等鸡蛋熟了皮，就好了
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  第九步
  9.翻身抹酱，酱豆腐、辣酱等等酱料。我只是放了些炸酱，大家可以自己发挥哈
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  第十步
  10.放入果子
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  第十一步
  11.裹好，大功告成，不要咬到手呀。
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  第十二步
  12.开动。