饱满的小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.黄油在室温下软化；
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  第二步
  2.面粉加入酵母粉、白糖、奶粉拌匀，加水和成团；
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  第三步
  3.把软化的黄油揉到面团中，在温暖的地方发酵；
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  第四步
  4.发酵成面团的两倍大，用手戳洞不会缩即可；
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  第五步
  5.取出面团，分成小块儿；
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  第六步
  6.揉成小面团；
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  第七步
  7.擀成牛舌状；
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  第八步
  8.沿着长的方向卷起来，在温暖的地方醒发20分钟，表面刷一层全蛋液，就可以进烤箱了，中层，上下火，175℃，15分钟；
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  第九步
  9.黄灿灿，很好吃哦~