健康美食之红烧鸡爪

具体步骤

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  第一步
  1.鸡爪剪
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  第二步
  2.姜切丝
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  第三步
  3.蒜切片
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  第四步
  4.干辣椒切段
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  第五步
  5.葱切葱花
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  第六步
  6.油锅烧热下入姜丝
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  第七步
  7.下入葱花
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  第八步
  8.下入蒜片
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  第九步
  9.下入干辣椒
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  第十步
  10.下入鸡爪翻炒均匀
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  第十一步
  11.倒入料酒
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  第十二步
  12.倒入老抽
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  第十三步
  13.调入盐
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  第十四步
  14.调入糖
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  第十五步
  15.调入鸡精翻炒两分钟
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  第十六步
  16.倒入适量开水、水要没过鸡爪、大火烧开转小火煮半小时
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  第十七步
  17.炖至锅中汤汁变少、勾芡
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  第十八步
  18.美味的鸡爪哟~