「DIY美食」饺子

具体步骤

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  第一步
  1.取白菜半颗，洗净备用。
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  第二步
  2.白菜剁碎后沥干水分备用
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  第三步
  3.粉丝用热水泡除硬心，剁碎备用
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  第四步
  4.鸡蛋用油炒熟铲碎与粉丝混合
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  第五步
  5.混合后加入少量盐拌匀
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  第六步
  6.加入洗净的剁碎的虾仁
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  第七步
  7.将虾仁鸡蛋粉丝搅拌均匀
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  第八步
  8.加入剁好的白菜混匀，加入香油和盐。
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  第九步
  9.面团揉好后醒发30分钟
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  第十步
  10.切成大小合适的剂子
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  第十一步
  11.将面剂子杆成薄厚恰当的饺子皮
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  第十二步
  12.就可以包成像模像样的饺子咯
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  第十三步
  13.饺子包好后多漂亮，就等下锅咯
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  第十四步
  14.水开后饺子下锅，待开锅后煮10分钟左右就好了
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  第十五步
  15.在调制自己喜欢吃的蘸料就OK啦