口感不错的羊排萝卜汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜羊排洗净。
• 
  第二步
  2.放入开水锅中汆烫一下。
• 
  第三步
  3.捞出洗净上面的油污。
• 
  第四步
  4.准备好调料：花椒、香叶、山楂干、陈皮、绿豆、冰糖。
• 
  第五步
  5.装入调料袋中，冲洗干净。
• 
  第六步
  6.在准备两块生姜。
• 
  第七步
  7.将羊排和调料包、姜块放入高压锅中，加入没过羊排的水，倒入料酒。
• 
  第八步
  8.盖上盖子，压20分钟。
• 
  第九步
  9.高压锅放气以后，打开，将肉汤倒入另外一个锅中，羊排待用。
• 
  第十步
  10.肉汤锅里加入粉条。
• 
  第十一步
  11.将切成片的白萝卜放入，小火炖煮。
• 
  第十二步
  12.将切成片的白萝卜放入，小火炖煮。
• 
  第十三步
  13.萝卜软烂以后，下入羊排，开锅以后关火。
• 
  第十四步
  14.根据口味调入食盐，放入白胡椒面，撒上香菜即可。