香烤鲫鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 12:47

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主料

• 鲫鱼 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 生菜 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鲫鱼两边的肉片下来
• 
  第二步
  2.用葱丝，姜丝，胡萝卜丝，生菜丝把鱼腌起来
• 
  第三步
  3.加少量的盐
• 
  第四步
  4.加适量的醋，去腥
• 
  第五步
  5.把鱼两面涂上糯米粉
• 
  第六步
  6.把鸡蛋液涂在鱼身上
• 
  第七步
  7.烤箱180度预热10分钟，把鱼放进去烤20分钟，中间翻一次，就可以了

烹饪技巧

• 鱼用蔬菜腌味道会更就好呢

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