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美味的香烤鲫鱼
美味的香烤鲫鱼

美味的香烤鲫鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.28 10:38

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :5
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼豆豉 :4
  • 五香粉 :3

具体步骤

  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼清洗干净
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.加入料
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.加入姜片
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后抓匀腌一个小时
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.做饼余下的酱碗
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入蒸油豆豉
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.五香粉拌匀
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解九
    第九步
    9.腌好的鱼摆入烤盘
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十
    第十步
    10.撒上小葱
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.抹上酱汁
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.200度 20分钟
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.烤一次出拿出来翻面
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.把余下的酱汁浇上
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.再次烤15分钟
  • 美味的香烤鲫鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.烤好装盘

烹饪技巧

  • 酱料自己调,烤的时候按自己家烤箱温度设置

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