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香脆菜煎饼
香脆菜煎饼

香脆菜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 01:21

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主料

  • 煎饼 :4张

辅料

具体步骤

  • 香脆菜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.韭菜择洗干净
  • 香脆菜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 香脆菜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.提前泡发好的木耳切碎
  • 香脆菜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切碎
  • 香脆菜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出
  • 香脆菜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻(去豆腥味)
  • 香脆菜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.上述四种食材和虾皮倒入较大容器里
  • 香脆菜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐拌匀菜饼馅就调制好了
  • 香脆菜煎饼的做法图解九
    第九步
    9.取一煎饼上面放入适量馅料
  • 香脆菜煎饼的做法图解十
    第十步
    10.先折起底部,再折左边
  • 香脆菜煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.最后折右边把馅料完全包起来
  • 香脆菜煎饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎锅倒少许油小火煎至两面微黄即可
  • 香脆菜煎饼的做法图解十三
    第十三步
    13.金黄金黄的脆脆的菜煎饼可以享用了

烹饪技巧

  • 最好用不粘锅全程小火煎制

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菜煎饼 菜煎饼
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菜煎饼是小编的大学回忆啊,看到这道美食我真的感觉看到满满的年轻时候的回忆啊,那个时候是在一家学校附近的小店里面看到的,看着反正也不贵就买一个来试试看吧,这一试我……

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