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酸菜鱼相信是很多同学非常爱吃的一道蔡,也是经常去饭店必点的一道菜吧。酸菜的酸爽,配上鱼肉的鲜美,真的是超级好吃,连汤都觉得非常的鲜美呢。可是经常去饭店吃是不是总觉得不过瘾的呢,下面就教大家做一道非常简单的酸菜鱼火锅,学会了这道菜,妈妈再也不担心我吃饭啦,哈哈!
1、吃的时候最好保持在600w,这样不会凉,汤也不会烧的太快。
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酸菜鱼最开始来源于重庆,酸、辣、鲜是这道菜给大部分人的第一印象,要说正宗的酸菜鱼火锅还是得去找重庆的朋友们偷偷师,当然这道菜传至其他地方之后有了很多的改变,有人……
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