美味的三鲜红油抄手

具体步骤

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  第一步
  1.主材料，肉末、香菇、虾仁。
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  第二步
  2.辅料：姜末，生粉，鸡蛋，食用盐，生抽，海虾皮，花椒油，红油辣子。
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  第三步
  3.把香菇切细，生粉，鸡蛋，食盐放入。
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  第四步
  4.放入花椒油。
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  第五步
  5.放入骨头汤后一定要顺到搅匀，让高汤慢慢渗透到肉末里，高汤要分次加入。
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  第六步
  6.再放入虾皮提味。
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  第七步
  7.最后再放入葱花后合匀即可。
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  第八步
  8.成形，包时再把虾仁放进去就算完工。
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  第九步
  9.下抄手时的筒子骨头汤.放好盐.抄手碗里我不再加放生抽了.
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  第十步
  10.煮好后装进碗里.放上红油花生辣子.撒上葱花.上桌.