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巧克力月饼
巧克力月饼
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巧克力月饼

美味度:
农历八月十五中秋节是我们中华民族的传统节日,没到这一天,一家人总会团聚在一起赏月喝茶,当然还要吃月饼了。最近市面上出了一款巧克力月饼深受大家喜爱。其原因是把巧克力和月饼结合,相当于把爱情的浪漫和亲情的博爱结合在一起,更加把中西文化融合在了一起。

主料

小麦面粉小麦面粉

辅料

巧克力巧克力

烹饪技巧

1.面皮和好之后室温静置一会再包,不然太黏了;2.可以包一种馅,也可以两种馅组合;3.刚烤好的月饼脆硬,吃起来也很好吃,等1-3天之后就会回油,口感柔软。三种馅的菜谱:蔓越莓:http://www.haodou.com/recipe/509134;奶香:http://www.haodou.com/recipe/509136;抹茶:http://www.haodou.com/recipe/509135。

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