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月饼大家都不陌生了,月饼是中秋节必备的食物。但你吃过巧克力月饼吗?巧克力在甜品中非常常见,感觉很多甜品里加了巧克力都会增色不少。那么传统的中式月饼加入了巧克力馅会碰撞出怎么样的火花吗?那就准备好烤箱,为中秋节增添一些不一样的色彩吧。
1.面皮和好之后室温静置一会再包,不然太黏了;2.可以包一种馅,也可以两种馅组合;3.刚烤好的月饼脆硬,吃起来也很好吃,等1-3天之后就会回油,口感柔软。三种馅的菜谱:蔓越莓:http://www.haodou.com/recipe/509134;奶香:http://www.haodou.com/recipe/509136;抹茶:http://www.haodou.com/recipe/509135。
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