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美味的西红柿炒茄子
美味的西红柿炒茄子

美味的西红柿炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 葱末 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.西红柿切丁
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.茄子去皮,切条
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香葱末、蒜末
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.倒入茄子翻炒
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.放盐
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.炒至茄子熟烂
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.倒入西红柿丁
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解八
    第八步
    8.翻炒一会儿,放鸡精,即可出锅
  • 美味的西红柿炒茄子的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 茄子去皮易炒熟。

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