小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

陈氏牛腩炖萝卜
陈氏牛腩炖萝卜

陈氏牛腩炖萝卜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.07.24 07:09

  • 1428人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 热锅冷油,翻炒生姜、大蒜
  • 第二步
    2. 倒入牛腩,郫县豆瓣,花椒,八角,翻炒至变色
  • 第三步
    3. 加入冷水,多一些,大火煮开,小火慢慢炖30分钟
  • 第四步
    4. 开锅加入白醋、老抽、山楂片、盐、胡萝卜,大火煮开、小火慢煮20分钟,出锅。

烹饪技巧

  • 先把牛腩用水泡一会,把血水泡走。

18

收藏

分享
柠檬398

柠檬398

共有462个成果

TA的其他成果

陈氏牛腩炖萝卜
蒿菜炒肉肠
家常版日式猪排饭
正宗啤酒土豆鸡翅
自制牛乳蜂蜜葡萄西米露
炒西芹胡萝卜油面筋百叶肉丝
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
玉米面馒头
查看全部
牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜
18
已被5374人参考

牛腩炖萝卜,这是一道由牛腩和萝卜为主要原材料采用了清炖的手法制作成熟的,闻起来有着浓浓的牛肉的浓郁芬芳,十分的吸引人而且吃起来牛腩的嚼劲特别的丰富软硬程度刚刚合……

包含食材
热门项目: