1.翻动豆腐时动作要轻，尽量使豆腐保持完整；2.打入鸡蛋后动作要快，防止鸡蛋熟的太快，不能沾到所有豆腐上；3.这个菜油量要适当地高些，除了煎炸豆腐外，剩余的油面加入鸡蛋后会被鸡蛋吸收掉。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……
红辣椒
有食同享
评论