自己做的芝士肉松面包

具体步骤

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  第一步
  1.材料放入面包机，糖和盐分两角放置。
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  第二步
  2.酵母放入面粉中。
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  第三步
  3.根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段
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  第四步
  4.基本发酵1个小时后
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  第五步
  5.排气，分割，滚圆，进行15分钟中间发酵。
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  第六步
  6.把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的圆形
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  第七步
  7.在圆形上面的放上肉松。
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  第八步
  8.按包子的方法包好，放入烤盘中等待二次发酵。
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  第九步
  9.烤盘涂油，面包涂蛋液。
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  第十步
  10.放置一层芝士。
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  第十一步
  11.烤箱预热，入烤盘中层180度烤15分钟。
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  第十二步
  12.成品图。
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  第十三步
  13.成品图。