红烧猪蹄（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.猪爪
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  第二步
  2.猪爪洗净切块，锅中放水，放入猪爪过水煮开
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  第三步
  3.煮开后，把猪爪清洗干净
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  第四步
  4.起油锅加热
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  第五步
  5.放小红椒煸
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  第六步
  6.再放猪爪煸炒
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  第七步
  7.放少许黄酒
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  第八步
  8.再放少许姜煸炒
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  第九步
  9.然后放少许老抽煸炒
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  第十步
  10.放适量的清水加盖煮开
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  第十一步
  11.放少许盐煮2分钟
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  第十二步
  12.再放少许糖加盖大火煮开改为很小很小的小火焖2小时
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  第十三步
  13.最后放少许味精翻炒均匀出锅