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木耳炒肉(懒人版)
木耳炒肉(懒人版)

木耳炒肉(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.把肉切成片,圆葱切丝,我做菜喜欢用葱花,即便有圆葱,也切了点葱花,还切了点香菜末!
  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前发泡好,摘根,洗净,大朵的撕成小半!
  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入油,待油刚热就放肉炒!
  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.放入圆葱,葱花,放少量酱油,耗油,也放了一丁点醋,这样肉炒出来比较嫩!
  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.炒一分钟再放木耳,翻炒木耳的时候要注意安全,因为木耳会爆炸,所以见到木耳发软,放点盐,鸡精就可以了!
  • 木耳炒肉(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.最后放点香菜末!增加点亮点,看大家都做得那么好,我还在学习和成长阶段,希望大家多给些好意见!

烹饪技巧

  • 就是自己琢磨的,也没什么特别的技巧

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