饱满的素炒土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 辣椒 ：200
• 土豆 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒洗净切丝
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净切丝
• 
  第三步
  3.葱炝锅倒土豆丝煸炒
• 
  第四步
  4.再把辣椒丝倒锅里煸炒
• 
  第五步
  5.倒酱油翻炒
• 
  第六步
  6.最后点一点醋在放盐和味精翻炒均匀
• 
  第七步
  7.出锅装盘

烹饪技巧

• 我比较爱吃脆的土豆，所以炒这道菜倒一点醋炒出来的菜就脆了。

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