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香香的蚝油西兰花
香香的蚝油西兰花

香香的蚝油西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.20 12:27

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主料

  • 西兰花梗 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香香的蚝油西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花梗去掉外皮洗净。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解二
    第二步
    2.切薄片。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解三
    第三步
    3.锅中放水倒入西兰花梗焯水两分钟。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油加入西兰花梗翻炒。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解五
    第五步
    5.加盐调味。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加少许蚝油。
  • 香香的蚝油西兰花的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 西兰花梗外面的老皮要去掉,不然影响口感。

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