酸豆角肉末

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:04

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主料

• 酸豆角 ：适量
• 猪肉末 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜蒜末 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。
• 第二步
  2.锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出。
• 第三步
  3.锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可。

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酸豆角肉末

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美味的酸豆角肉末，酸豆角开胃健脾，如果你的胃口不太好，可以试着吃吃这道菜，一定会打开你的胃口的，加了肉沫更有营养更加美味，还很下饭哦，酸豆角一般都是自己家腌制的……

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