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香味四溢的豆渣葱花饼
香味四溢的豆渣葱花饼

香味四溢的豆渣葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 02:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.将面粉和豆腐渣、少许盐放入容器内用水揉成面团
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.盖上保鲜膜放一旁饧十分钟
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.葱洗净切末
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.饧好的面团用擀面杖擀成面皮
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.涂抹一层油
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.均匀撒上葱末
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.从一端卷起
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.卷成长条状
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.再揪成小剂子
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解十
    第十步
    10.拧成螺旋状,按扁
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解十一
    第十一步
    11.再擀成饼
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解十二
    第十二步
    12.电饼铛预热,放入适量油
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解十三
    第十三步
    13.放入饼煎至金黄
  • 香味四溢的豆渣葱花饼的做法图解十四
    第十四步
    14.翻面,煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 烙饼时中间可盖盖焖一两分钟,这样会熟透

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