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满口生香的奶香玉米饼
满口生香的奶香玉米饼

满口生香的奶香玉米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 10:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解一
    第一步
    1.玉米面、中筋面粉过筛混合。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解二
    第二步
    2.放入鸡蛋。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解三
    第三步
    3.放入糖,小苏打。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解四
    第四步
    4.放入牛奶
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解五
    第五步
    5.混合成面糊。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅里放入少量色拉油。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解七
    第七步
    7.热锅后舀入一大勺面糊。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解八
    第八步
    8.使其自然扩散开成圆形。用小火煎,当表面冒出泡时,翻面。
  • 满口生香的奶香玉米饼的做法图解九
    第九步
    9.盖上锅盖焖1-2分钟,直至面饼摊熟。

烹饪技巧

  • 幸福的眼泪小小啰嗦:1、所有粉类要过筛两遍。2、舀入锅中的面糊分量最好能一致,这样制作出来的玉米饼才不会大小各异。3、煎的时候一定要用小火,不然很快就会糊锅。

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