自己做的苜蓿肉

具体步骤

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  第一步
  1.木耳黄花提前用温水泡发后洗净，大块木耳要揪成小朵
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  第二步
  2.黄瓜和辣椒洗净，
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  第三步
  3.黄瓜切成片，
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  第四步
  4.红辣椒切成斜刀
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  第五步
  5.鸡胸肉切成片，用淀粉盐生抽五香粉蒜料酒拌匀，
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  第六步
  6.腌制十分钟
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  第七步
  7.鸡蛋两个打散
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  第八步
  8.放入热油锅中炒一下，然后盛出备用
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  第九步
  9.热锅里倒凉油，放入鸡胸肉翻炒至变色
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  第十步
  10.倒入黄瓜和辣椒片，炒一分钟左右
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  第十一步
  11.倒木耳黄花翻炒
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  第十二步
  12.加适量的盐调味
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  第十三步
  13.加适量生抽调味
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  第十四步
  14.再倒入炒好的鸡蛋翻炒
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  第十五步
  15.倒入适量的水淀粉
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  第十六步
  16.炒匀后即可关火盛出。