蚝油圆白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 01:44

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主料

• 圆白菜 ：300

辅料

• 蚝油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.圆白菜
• 
  第二步
  2.清洗干净手撕成块备用。
• 
  第三步
  3.锅里放入油加热。
• 
  第四步
  4.姜葱爆香。
• 
  第五步
  5.放入圆白菜煸炒。
• 
  第六步
  6.调味加入蚝油。
• 
  第七步
  7.加少许盐，因为蚝油本身就有咸味。煸炒一会就熟了。
• 
  第八步
  8.炒制好的蚝油圆白菜。

烹饪技巧

• 因为蚝油里面味道已经很鲜了，所以就不用加味精、鸡精类的食材了。

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