松软神池月饼

具体步骤

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  第一步
  1.将油加热后晾温，水加热晾温后与面和起来。
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  第二步
  2.揉成面团，和成和饺子面差不多的软硬程度。
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  第三步
  3.分成20克一个的小面团。
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  第四步
  4.包入30克的馅，边包边往里压。
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  第五步
  5.包好的月饼。
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  第六步
  6.包好的月饼整形，有模子的可以压一下
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  第七步
  7.放入烤箱中层170度25分钟。
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  第八步
  8.烤好后表面刷一层浓浓的红糖水。（即可以上色，又可以增加味道