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鲜香的素炒菠菜
鲜香的素炒菠菜

鲜香的素炒菠菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 12:41

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净
  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切片备用
  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油
  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入蒜片,干辣椒炒出香味
  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入菠菜翻炒
  • 鲜香的素炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.待菠菜熟透后起锅即可

烹饪技巧

  • 做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸,然后再炒。

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素炒菠菜 素炒菠菜
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素炒菠菜是我个人很喜欢吃的一款绿色蔬菜,菠菜里面有很多的铁元素,铁元素对于身体来说很重要的。虽然特别普通的素菜虽然如此但是它炒出来的口感确实是不可低估的,很好吃……

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