素炒菠菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.14 01:27

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主料

• 菠菜 ：300

辅料

• 干辣椒 ：1个
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菠菜洗净切段
• 第二步
  2. 干辣椒哦，葱，姜，切碎
• 第三步
  3. 炒锅放油烧热下入葱，姜，干辣椒爆香
• 第四步
  4. 倒入菠菜翻炒一分钟后加盐
• 第五步
  5. 加麻辣鲜继续炒
• 第六步
  6. 翻炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

• 菠菜不适合炒的时间太长，六分熟就好，时间长了容易破坏菠菜的营养

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包含食材

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