家常菜香菇油麦菜

具体步骤

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  第一步
  1.油麦菜摘洗干净切成段。
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  第二步
  2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
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  第三步
  3.香菇入煮锅焯。
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  第四步
  4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，香菇入锅翻炒。
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  第五步
  5.油麦菜入锅翻炒。
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  第六步
  6.加盐、味精翻炒。
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  第七步
  7.翻炒均匀即可出锅装盘。