家常菜香菇油麦菜

具体步骤

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  第一步
  1.清洗干净食材后，油麦菜直接用手掰成段。
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  第二步
  2.鲜香菇与蒜子切片。
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  第三步
  3.热锅凉油，把蒜子爆香。
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  第四步
  4.放入香菇
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  第五步
  5.放入油麦菜翻炒至断生。
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  第六步
  6.加入适量的盐调味。
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  第七步
  7.来点糖提鲜。
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  第八步
  8.炒至菜品有九成熟时，用适量的生粉水勾个薄芡。
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  第九步
  9.大火翻炒均匀即可。
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  第十步
  10.可以出锅喽~