鲜香的芹菜叶鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 胡萝卜 ：30
• 芹菜叶 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 黑芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜叶洗净
• 
  第二步
  2.磕入鸡蛋
• 
  第三步
  3.放盐、胡椒粉，面粉搅成糊
• 
  第四步
  4.胡萝卜切丝
• 
  第五步
  5.电饼铛加热，放少许油，倒入面糊抹平
• 
  第六步
  6.撒上胡萝卜丝
• 
  第七步
  7.撒上黑芝麻
• 
  第八步
  8.盖盖加热至熟即可

烹饪技巧

• 可以根据个人口味添加作料。

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芹菜叶鸡蛋饼

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芹菜叶鸡蛋饼，是一道改良自鸡蛋饼的家常菜品。通常做菜的时候芹菜叶会弃之不用，实在有点可惜。芹菜叶的营养价值比芹菜的茎毫不逊色。芹菜叶有很多吃法，凉拌、熬粥，鸡蛋……

包含食材

• 鸡蛋
• 芹菜

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