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紫米吐司
紫米吐司

紫米吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.02 06:38

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主料

  • 细沙糖 :15
  • 植物油 :15
  • 紫米粉 :30
  • 酵母粉 :3
  • 盐 :2
  • 高筋面粉270

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 紫米吐司的做法图解一
    第一步
    1.所有材料拌匀
  • 紫米吐司的做法图解二
    第二步
    2.揉成出筋,扩展大薄片
  • 紫米吐司的做法图解三
    第三步
    3.发酵至两倍大
  • 紫米吐司的做法图解四
    第四步
    4.分割成两份
  • 紫米吐司的做法图解五
    第五步
    5.擀成长形再对折捲起来
  • 紫米吐司的做法图解六
    第六步
    6.放入吐司模
  • 紫米吐司的做法图解七
    第七步
    7.发酵至九分满
  • 紫米吐司的做法图解八
    第八步
    8.上火180度,下火200度烤40分钟

烹饪技巧

  • 也可以把紫米煮成饭再做吐司

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紫米吐司 紫米吐司
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紫米吐司是一道面食甜品。早餐习惯性的不吃对于我们身体的能量已经营养补充会造成一定的影响。有时对于我们这些上班族来说,可能觉得会为了一个自然醒的觉来不及制作早餐。……

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