诱人的南瓜慕斯

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 09:22

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主料

• 奶油奶酪 ：200
• 牛奶 ：300ml

辅料

• 吉利丁片 ：2片
• 南瓜泥 ：350
• 糖（原方子为50g） ：30
• 全蛋 ：1个
• 蛋黄 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.准备工作： 先将吉利丁片放在冷水中软化！
• 
  第二步
  2.牛奶和奶酪放入锅中，加热冷至体温；
• 
  第三步
  3.在盆中将蛋黄，鸡蛋，糖，南瓜，充分搅拌均匀；
• 
  第四步
  4.将2慢慢加入1中，慢慢搅拌均匀；
• 
  第五步
  5.将3再次加热至糊状，加入吉利丁片，搅拌均匀，倒入杯中，冷藏即可。

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南瓜慕斯

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