懒人杯装南瓜慕斯

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.14 10:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 吉利丁片放入冰水中泡软备用。
• 第二步
  2. 南瓜切块蒸熟，放入料理机打碎。
• 第三步
  3. 牛奶加热，将吉利丁片从冰水中取出挤干水分，放入牛奶中搅拌溶化。
• 第四步
  4. 将南瓜泥放入牛奶中搅拌均匀，放凉备用。和淡奶油混合的时候留下一些备用。
• 第五步
  5. 淡奶油加入30g糖打至6分发。将牛奶南瓜泥和淡奶油混合搅拌均匀，倒入杯中，冷藏至凝固。表面再倒一层牛奶南瓜泥做成果冻面，冷藏过夜即可。

烹饪技巧

• 也可以尝试一下用其它蔬菜水果来做

10

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蕴蕴小厨

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南瓜慕斯

19

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