家常菜软炸银鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 04:36

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主料

• 银鱼 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 五香粉 ：2
• 面粉 ：适量
• 盐 ：3
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.银鱼洗净控水。
• 
  第二步
  2.加入面粉、盐、五香粉。
• 
  第三步
  3.拌匀腌制10分钟。
• 
  第四步
  4.再加入一个鸡蛋。
• 
  第五步
  5.拌匀。
• 
  第六步
  6.锅中加适量花生油烧至8成热。
• 
  第七步
  7.依次放入适量的银鱼。
• 
  第八步
  8.小火炸熟即可。

烹饪技巧

• 炸的时候要用小火慢炸。

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