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香气逼人的炸藕盒
香气逼人的炸藕盒

香气逼人的炸藕盒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

  • 猪肉馅 :250
  • 莲藕 :250
  • 面粉 :60
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解二
    第二步
    2.莲藕去皮洗净,切夹心连刀片
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕入面粉
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解四
    第四步
    4.加点盐搅拌成鸡蛋面糊
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解五
    第五步
    5.把肉馅塞进莲藕,压实了
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解六
    第六步
    6.把莲藕粘上鸡蛋面糊
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解七
    第七步
    7.锅里放400克油,7分热,放下莲藕
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解八
    第八步
    8.炸透捞出
  • 香气逼人的炸藕盒的做法图解九
    第九步
    9.全部做好后,再复炸一次即可。

烹饪技巧

  • 1.我用的包饺子剩下的猪肉馅.2.一次可以多做点,炸一遍,放入冰箱,吃时再复炸即可。

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