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美味炸藕盒
美味炸藕盒

美味炸藕盒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.23 02:16

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主料

  • 鲜藕 :1根
  • 猪肉适量

辅料

  • 葱姜末 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜藕1节,去皮切成薄的连刀藕夹。
  • 第二步
    2. 猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精,搅拌成馅,抹入藕夹内。
  • 第三步
    3. 鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。
  • 第四步
    4. 锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。

烹饪技巧

  • 你也可以放点虾仁的,或者其他啥蔬菜的。

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