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1、菠萝皮中加入15克猪油,可以使菠萝皮口感更酥松,而且烤焙的时候更容易形成不规则的花纹。如果没有猪油,可以用等量黄油代替。2、做菠萝皮的时候,如果拌好后菠萝皮仍然很粘,可以适量补些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。3、强烈推荐使用链接中的包菠萝皮手法,这样做出来的菠萝包形状规则,花纹漂亮。4、这款菠萝包入炉前,表面不需要刷蛋液。
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绝不加醋
你觉得包子是那种最好吃呢,我想你一定会说菜肉包啊,豆沙包哦,其实都不是哦,日式巧克力菠萝包就是我最喜欢的一个好东西呢。而且它的制作简单成本低廉,是一个老少皆宜的……
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肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃……
凉拌猪皮冻,是一道吃在嘴里口感十分不错的美食,凉拌菜基本上是……
炒哈喇非常的好吃,大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜……
虾米汤听起来就让人很好奇,会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……
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