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炒猪血
炒猪血

炒猪血

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

  • 青椒100g
  • 猪血300g
  • 红椒 :100g
  • 腌辣椒 :50g

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 炒猪血的做法图解一
    第一步
    1.将猪血切成段;
  • 炒猪血的做法图解二
    第二步
    2.将青椒切成片;
  • 炒猪血的做法图解三
    第三步
    3.红辣椒切成丝;
  • 炒猪血的做法图解四
    第四步
    4.将腌辣椒切成丁;
  • 炒猪血的做法图解五
    第五步
    5.坐锅点火, 在锅中放入蒜,再将猪血倒入锅中;
  • 炒猪血的做法图解六
    第六步
    6.将青椒等倒入锅中翻炒;
  • 炒猪血的做法图解七
    第七步
    7.在锅中洒入盐;
  • 炒猪血的做法图解八
    第八步
    8.在锅中倒入少许的料
  • 炒猪血的做法图解九
    第九步
    9.翻炒;
  • 炒猪血的做法图解十
    第十步
    10.起锅。

烹饪技巧

  • 1猪血很容易就炒糊了,我就是一不小心就炒糊了。

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