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火腿土豆泥
火腿土豆泥

火腿土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 06:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠 切丁备用
  • 第二步
    2. 土豆切成四分之一片上锅蒸十五分钟(蒸熟即可)
  • 第三步
    3. 把蒸熟的土豆在盘子中用勺子捣碎备用
  • 第四步
    4. 锅中倒油小火翻炒胡萝卜丁,火腿肠丁下锅翻炒加入适量盐,待盐融化放入捻好的土豆泥和黄瓜翻炒,加适量水大火收汁放味精出锅即可

烹饪技巧

  • 土豆切片蒸是为了节省时间熟的快也可以整个蒸

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