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家常版红烧猪蹄
家常版红烧猪蹄

家常版红烧猪蹄

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.19 06:05

猪蹄是很多女性喜爱吃的食物,因为猪蹄不仅富有营养健康而且美容养颜,经常有很多女性买猪蹄回家做。小编最喜欢吃的口味就是红烧猪蹄了,很是好吃,相信也有很多人爱吃红烧猪蹄,今天就来说说红烧猪蹄怎么做,一起来看看吧。

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主料

辅料

  • 冰糖开心就好
  • 开心就好
  • 蒜 :开心就好
  • 葱白 :开心就好
  • 八角开心就好
  • 桂皮 :开心就好
  • 干辣椒 :开心就好
  • 盐 :开心就好
  • 老抽 :开心就好
  • 酱油开心就好

具体步骤

  • 家常版红烧猪蹄的做法图解一
    第一步
    1. 猪蹄洗干净 至于多干净 嗯。。开心就好
  • 家常版红烧猪蹄的做法图解二
    第二步
    2. 然后用热水焯血水 至于焯多久 嗯。。开心就好
  • 家常版红烧猪蹄的做法图解三
    第三步
    3. 姜切片 蒜切碎 葱白切块 八角桂皮干辣椒洗净 装小碗待用
  • 家常版红烧猪蹄的做法图解四
    第四步
    4. 油下锅 小火至油热 下冰糖 慢慢翻炒 等到冰糖彻底融化 下猪蹄 哗~ 大火快速翻炒 把猪蹄炒出糖色
  • 家常版红烧猪蹄的做法图解五
    第五步
    5 大火烧开水后转小火慢炖。。。。30-40分钟 看个人忍耐程度
  • 家常版红烧猪蹄的做法图解六
    第六步
    6. 时不时开盖看看。 汤快少没了大火收汁 放盐 酱油 快速翻炒 出锅!

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百味人生

百味人生

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私房红烧猪蹄 私房红烧猪蹄
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