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家常版甜心美
家常版甜心美

家常版甜心美

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.26 04:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用刀将黑巧克力切碎
  • 第二步
    2. 将牛奶倒入小锅内,加入水,开火煮烧
  • 第三步
    3. 加入巧克力碎,用文火烧煮约15分钟,期间不时地搅拌一下,然后将只过滤,放置冷却
  • 第四步
    4. 将冷的鲜奶油倒入巧克力锅,开文火将巧克力重新加热并不停搅拌至全部融化
  • 第五步
    5. 将巧克力热饮倒入杯中,上面用裱花袋裱上适量鲜奶油即可

烹饪技巧

  • 在煮烧过程中可以加入些许香草精或桂皮粉,会有另一番独特的滋味。

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