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家常菜炒粒粒
家常菜炒粒粒

家常菜炒粒粒

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 04:44

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主料

辅料

  • 干葱 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 麻油 :适量
  • 砂糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒粒粒的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗干净切粒加入适量生抽、油 、麻油、料、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
  • 家常菜炒粒粒的做法图解二
    第二步
    2.芹菜摘好斜切,玉米洗干净后将其一同下锅灼煮片刻捞起泡一下凉水捞起晾干水粉备用。
  • 家常菜炒粒粒的做法图解三
    第三步
    3.马蹄切小粒备用、花生下锅炸至金黄色捞起晾干油备用、猪肉下油锅泡一下捞起晾干油备用。
  • 家常菜炒粒粒的做法图解四
    第四步
    4.干葱一个切碎放入锅爆香,先下芹菜、玉米、花生、马蹄和少许料爆炒片刻后倒入猪肉一起翻炒均匀后加入适量的盐 鸡精和少许砂糖翻炒片刻再撒少许麻油翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 挺简单的,没啥技巧

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炒粒粒 炒粒粒
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