美味干锅肉末豆角

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.07 08:51

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主料

• 四季豆 ：适量
• 肉末 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，肉末事先用酱油，色拉油腌好！后面就用肉里油就够囖！
• 第二步
  2. 砂锅烧干
• 第三步
  3. 放入花椒、干辣椒，肉末，翻炒下
• 第四步
  4. 放入四季豆，蚝油，翻炒几下，倒入少量水，盖上盖，闷几分钟，中间翻炒2-3次！等水烧干，看四季豆变软，即可上菜！

烹饪技巧

• 利用砂锅恒温

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包含食材

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• 大米

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